Immagina un abito realizzato e cucito su misura per te in ogni dettaglio!
Ecco quello che diventa un piano nutrizionale personalizzato e come sarà la tua dieta che sono solita preparare a mano, senza nessun software, contando sulle mie conoscenze ed esperienze. Il tuo sarà quindi in tutto e per tutto un percorso personalizzato, che ti rappresenterà perchè nel momento in cui avrai deciso di rivolgerti a me mi metterò in ascolto del tuo bisogno e ti aiuterò a ritrovare una maggiore serenità e benessere, migliorando il tuo rapporto con il cibo.
Dopo aver appreso cosa fa la Biologa Nutrizionista, concentriamoci su uno degli elementi cardine della sua professione: la Dieta.
Il termine Dieta deriva dal greco e vuol dire “vita, stile di vita, modo di vivere”.
Spesso questa parola è associata a sacrificio e diciamolo, ad una alimentazione deprivante e triste. Ma questo concetto è profondamente sbagliato!
Al contrario la nostra dieta dovrebbe dire chi siamo, quale è il nostro modo di vivere e non solo di alimentarci.
Il nutrimento, proviene dagli alimenti che compongono i nostri pasti e anche da ciò che viviamo e quindi anche dalle nostre abitudini, lavoro, sport, ciò che amiamo fare.
Ogni esperienza in questa ottica diventa nutrimento e parla della nostra dieta, cioè modo di vivere.
Proprio per questo è impossibile
che esista una dieta valida ed uguale per tutti, invece esiste la dieta personalizzata su ciascuna persona.
La dieta che sono solita preparare a mano, alla vecchia maniera, senza nessun software, ma contando sulle mie conoscenze ed esperienze, è un percorso personalizzato, un abito realizzato e cucito su misura in ogni dettaglio, che rappresenta la persona che ha deciso di rivolgersi a me e che l’aiuterà a ritrovare una maggiore serenità e benessere, migliorando il suo rapporto con il cibo.
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“Una corretta alimentazione esprime cura verso di noi e ci mette in relazione con la Bellezza del Vivere.”
Dott.ssa Elena Cocchiara Biologa Nutrizionista Iscritta all’OBLA albo professionale sezione A n° 071238