Il Gazpacho è fresco e molto indicato come preparazione perchè apporta fibra e sali minerali al nostro organismo durante il periodo estivo nel quale il caldo ci fa perdere...
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Ci vuole davvero 1 minuto! Io la preparo con semi di senape e acqua ma si può aggiungere dello yogurt o latte vegetale. https://youtu.be/pDcRjqirmU4
LeggiLe pizzette di melanzana sono leggere e buonissime io le preparo dopo cena (unico momento della giornata in cui ho il coraggio di accendere il forno!!!) Ci vogliono pochi...
Leggill Pane di Farina di Farro con il Lievito Madre ecco la ricetta in arrivo per voi come sempre dalla mia cucina! Io ho utilizzato la farina di farro...
LeggiIl Tacchino al Curry con Riso Rosso Integrale e Asparagi è un piatto unico molto veloce da preparare ma buonissimo e sopratutto sano. Il riso si può cuocere già dalla...
LeggiQuesta videoricetta è tra i miei contributi alla 50° Giornata Mondiale per la Terra! Infatti ho fatto questo video proprio in occasione della maratona multimediale del 22 Aprile 2020...
LeggiPiatto unico: Riso Rosso Integrale, Salmone Cetrioli e Crema di Avocado. Il riso rosso integrale io lo cucino spesso già dalla sera prima e l’indomani aggiungo un cetriolo, 5-6...
LeggiPer molti è una tradizione del sabato sera, durante il lockdown di sicuro tanti hanno “messo le mani in pasta” e l’hanno preparata a casa, allora eccovi la mia...
LeggiDalla mia meravigliosa Sardegna una ricetta che ho proposto in passato anche nei corsi di Nutrizione Pratica “In Cucina con la Nutrizionista” …..spero di poter presto tornare in cucina...
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