Ricette & Articoli

Banana Bread: facile da preparare per una colazione sana e buonissima!

Banana Bread: facile da preparare per una colazione sana e buonissima!

Hai delle banane troppo mature e non sai come utilizzarle? Prepara questo dolce il Banana Bread è facile da preparare per una colazione sana e buonissima! Ingredienti per uno...

Leggi
Apfelmus: Salsa di Mele

Apfelmus: Salsa di Mele

Hai mai assaggiato la salsa di mele Apfelmus? È semplicissima da preparare, buona e sana! Si può usare nello yogurt, nell’impasto per preparare i dolci, sul pane al posto...

Leggi
Dessert di Cachi e Cacao Amaro: la dolcezza della Natura a Tavola

Dessert di Cachi e Cacao Amaro: la dolcezza della Natura a Tavola

Il cachi è un frutto così buono che si può considerare un dessert che ci offre la natura! Quando ero piccola mio papà mi ha insegnato che nel seme...

Leggi
Torta di Mele Selvatiche

Torta di Mele Selvatiche

La torta di mele selvatiche è una torta buonissima dal profumo irresistibile, che ci fa portare in tavola la mela selvatica: un frutto antico dalle virtù nutrizionali preziose. Le...

Leggi
Pancakes di Farina di Avena

Pancakes di Farina di Avena

Pancakes di Farina di Avena: questa preparazione ha un elevato valore proteico ed è molto indicata per gli organismi in crescita o per una colazione molto energetica ma al...

Leggi

Gelato fatto in casa con Yogurt Greco e Susine

Lo prepari in 3 minuti con ingredienti sani e di stagione, lo metti in freezer per almeno mezz’ora e gnam è pronto ed è buonissimo!  

Leggi
Biscotti della Gioia di Farina di Farro

Biscotti della Gioia di Farina di Farro

I Biscotti della Gioia fatti con Farina di Farro sono una mia rivisitazione di una ricetta antichissima, creata da una monaca del medioevo: Santa Ildegarda, la definirei una pioniera...

Leggi
Torta al Cioccolato con Farina di Farro e Avena

Torta al Cioccolato con Farina di Farro e Avena

Torta al Cioccolato con Farina di Farro e Avena è perfetta per la colazione o per la merenda dei bambini! Ingredienti: 200gr di farina di farro 100gr di farina...

Leggi

Barrette di Grano Saraceno Soffiato, Zenzero e Cioccolata

Ti piace la cioccolata? Buone notizie: la cioccolata fondente contiene un elevato contenuto di cacao ed è ricca in flavonoli e polifenoli che sono dei preziosi antiossidanti. Ecco una...

Leggi