Il nutrimento si può intendere solo come un apporto di una certa tipologia e quantità di alimenti e di liquidi? Chi si affida a me sa bene cosa penso:...
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Quanto sono buone le ciliegie? Ricche di vitamina C e A, carotenoidi e sali minerali, contengono sorbitolo che è leggermente lassativo, sono depurative e diuretiche. Hanno poche calorie e...
LeggiAnche tu in estate vorresti abolire i fornelli e mangiare solo cibi freschi? I legumi in estate sono spesso dimenticati perché il caldo rende difficile l’idea di cucinarli. Il...
LeggiConosci le proprietà dell’anguria? L’anguria è composta di acqua per il 95% ciò la rende un frutto molto idratante. Non a caso visto che la natura ci dà sempre...
LeggiTi è mai capitato di non sapere come gestire la tua alimentazione in vacanza? Cambiare abitudini, come accade in vacanza, può disorientare: si può avere per esempio timore di...
LeggiI Pizzoccheri con pesto di rucola selvatica sono un primo piatto che ci permette di portare in tavola la pasta di grano saraceno, una ottima scelta da un punto...
LeggiLa polenta di farina di mais è una fonte di carboidrati ed anche di vitamine, fibra e sali minerali. La variante con aggiunta di farina di grano saraceno, la...
LeggiUna delle mie colazioni preferite in estate: yogurt, fiocchi di avena, cannella, fichi e granella di nocciole. Perché è importante fare la prima colazione? 1) per dare energia al...
LeggiParliamo dell’acqua Il caldo è arrivato ed è ancora più importante idratarci correttamente perché attraverso il sudore perdiamo liquidi. L’ acqua è importante per la regolazione della nostra temperatura...
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