Una delle mie colazioni preferite in estate: yogurt, fiocchi di avena, cannella, fichi e granella di nocciole. Perché è importante fare la prima colazione? 1) per dare energia al...
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Parliamo dell’acqua Il caldo è arrivato ed è ancora più importante idratarci correttamente perché attraverso il sudore perdiamo liquidi. L’ acqua è importante per la regolazione della nostra temperatura...
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La Farinata di ceci è una ricetta buona semplice e sana. Contiene proteine vegetali, vitamine, fibra, è nutriente, saziante e facilissima da preparare. Cosa ti serve? Solo 2 ingredienti!...
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Ecco 3 consigli per digerire i peperoni! 1) mangiali quando sono di stagione! I peperoni sono dei frutti in estate maturano grazie alla luce del sole questo li rende...
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Plumcake profumato all’arancia Vitamine delle ultime arance tardive della stagione per un dolce perfetto a colazione. Utilizziamo anche le bucce! Le facciamo candite e sostituiranno lo zucchero nella ricetta...
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Qual’è la corretta alimentazione nello sport? Leggi il mio contributo in questo articolo sulla gazzetta.active https://www.gazzetta.it/alimentazione/01-03-2022/cosa-mangiare-se-fai-sport-consigli-nutrizionista.shtml
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Hai delle banane troppo mature e non sai come utilizzarle? Prepara questo dolce il Banana Bread è facile da preparare per una colazione sana e buonissima! Ingredienti per uno...
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I Pizzoccheri con crema di zucca e salvia sono un primo piatto che ci permette di portare in tavola la pasta di grano saraceno, una ottima scelta da un...
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Vuoi leggere i miei consigli per una buona ripresa sportiva post covid? ecco il link all’articolo di Irene Righetti col mio contributo per la Gazzetta.Active https://running.gazzetta.it/allenamento/23-01-2022/la-ripresa-sportiva-dopo-il-covid-gradualita-dieta-vitamina-d-e-idratazione-85104
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