Cucina con me la Zucca senza Sprechi!
Cucina con me la Zucca: ecco la mia videoricetta, come sempre con un’attenzione agli sprechi alimentari.
La zucca è perfetta per chi vuole portare in tavola gusto e salute.
Ortaggio dalle molte virtù, simbolo dell’autunno la zucca ci aiuta a restare in salute e anche in forma!
Infatti anche se è dolce al palato, ha un basso contenuto in glucidi, mentre è ricca di vitamine, betacarotene (precursore della vitamina A) e fibra preziosa per il nostro intestino.
Ci viene in aiuto contro la ritenzione idrica ed in caso di stitichezza….specialmente la buccia!
Non sbucciarla segui la mia videoricetta e scoprirai che la buccia della zucca non solo è buona ma apporta preziosa fibra al tuo organismo, non buttarla via!
Buon appetito!
La corretta alimentazione ci mette in contatto con la bellezza del vivere 🌸
Dott.ssa Elena Cocchiara
📞 3711139083
📧 Mail elena.cocchiara.nutrizionista@gmail.com
👩 elena.cocchiara.nutrizionista
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