Riso con carote, zucchine e curry
Riso con carote, zucchine e curry
Ricetta semplice, sana dal gusto delicato adatta anche ai più piccini.
Preparazione:
In una casseruola rosolare con 1 cucchiaino d’olio un po’ di cipolla 1 carota, 1 zucchina
Aggiungere 70 gr di riso basmati e 180ml di acqua.
Chiudere il coperchio e cuocere a fuoco lento.
Seguire i tempi di cottura indicati sulla confezione.
Se a fine cottura dovesse esserci ancora dell’acqua mescolare il riso sino ad assorbimento completo dell’acqua.
A fine cottura aggiungere un cucchiaio da minestra d’olio e una spolverata di curry.
La corretta alimentazione ci mette in contatto con la bellezza del vivere 🌸
Dott.ssa Elena Cocchiara
📞 3711139083
Altre Ricette: Primi Piatti
Lasagna 100% antispreco e vegetale, sana e ricca di fibra. Nutre la tua salute e quella del Pianeta! Provala è semplicemente buonissima Procedimento: metti a bollire le bucce di...
LeggiGli gnocchi di zucca sono una ricetta che devi provare, semplice e sana! Hai poco tempo e vuoi sperimentare una ricetta buona e particolare? Eccola qui per te, un...
LeggiI Pizzoccheri con pesto di rucola selvatica sono un primo piatto che ci permette di portare in tavola la pasta di grano saraceno, una ottima scelta da un punto...
Leggi