Nutrizionista Cocchiara

Le uova al sugo sono una ricetta salvapasto velocissima e buona!

Settembre è il mese in cui ricomincia tutto, per tanti di noi è il vero inizio dell’anno.

Per me è sempre impegnativo riadattarmi ai ritmi di settembre dopo le vacanze, perché gli impegni sono davvero tanti.

Basterebbero già solo le moltitudini di accompagnamenti e riprese dei figli.

Ecco perché mi organizzo in anticipo su cosa cucinare, questo mi aiuta a gestire la frenesia della giornata. Altrimenti il rischio è di mangiare in modo monotono sempre le stesse cose, che magari non sono nemmeno la scelta che faresti potendo ragionare con calma su cosa mangiare.

Il segreto è pianificare fare una spesa ben fatta e puntare su ricette bilanciate, buone, sane e veloci!

Un mio piatto salvapasto sono le uova al sugo le preparo in pochissimo tempo sono buone e sazianti…Sarà anche per la scarpetta nel sugo?

Ecco la ricetta:
prepara un sugo semplice e cuoci le uova dentro il sugo per 5 minuti!

La corretta alimentazione ci mette in contatto con la bellezza del vivere 🌸
Dott.ssa Elena Cocchiara
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