Descrizione

Cucina con me la Zucca: ecco la mia videoricetta, come sempre con un'attenzione agli sprechi alimentari.

La zucca è perfetta per chi vuole portare in tavola gusto e salute.
Ortaggio dalle molte virtù, simbolo dell'autunno la  zucca ci aiuta a restare in salute e anche in forma!
Infatti anche se è dolce al palato, ha un basso contenuto in glucidi, mentre è ricca di vitamine, betacarotene (precursore della vitamina A) e fibra preziosa per il nostro intestino.
Ci viene in aiuto contro la ritenzione idrica ed in caso di stitichezza....specialmente la buccia!
Non sbucciarla segui la mia videoricetta e scoprirai che la buccia della zucca non solo è buona ma apporta preziosa fibra al tuo organismo, non buttarla via!

Buon appetito!