Torta di Mele Selvatiche
La torta di mele selvatiche è una torta buonissima dal profumo irresistibile, che ci fa portare in tavola la mela selvatica: un frutto antico dalle virtù nutrizionali preziose.
Le mele selvatiche sono ricche di fibra, tannini, antiossidanti, vitamine.
Hanno pochissimi zuccheri e sono buonissime cotte, da crude possono essere molto acidule.
Ecco la mia ricetta, mi raccomando le mele vanno lasciate CON LA BUCCIA.
Ingredienti:
3 uova
80 gr di zucchero
50 ml di latte
125ml di yogurt
300 gr di farina tipo 1
1 bustina di lievito per dolci
Mele a volontà!
Procedimento:
Tagliare le mele e metterle in una ciotola con limone, cannella e una parte dello zucchero.
Lavorare le uova con la frusta poi aggiungere latte, il resto dello zucchero e lo yogurt lavorare ancora e poi aggiungere farina e lievito. Per ultime aggiungere le mele.
Cuocere in forno a 180 gradi per 45 minuti circa.
La corretta alimentazione ci mette in contatto con la bellezza del vivere 🌸
Dott.ssa Elena Cocchiara
📞 3711139083
📧 Mail elena.cocchiara.nutrizionista@gmail.com
👩 elena.cocchiara.nutrizionista
Altre Ricette: Dolci
Vuoi una ricetta per la colazione pronta in 5 minuti? Prova il mio Dolce al caffè per la colazione leggero e buono! Ingredienti per 1 persona: 4 savoiardi o...
Leggi
Dolce alle ciliegie Ecco una ricetta per prepare un dolce semplice e sano con le ciliegie. Non ho le dosi perché ho fatto ad occhio comunque gli ingredienti sono...
Leggi
Prendi 1 banana, farina di cocco q.b. e 1 uovo (oppure yogurt di soia nella versione vegan) mischia gli ingredienti e cuoci qualche minuto in padella. Questi pancakes sono...
Leggi
