Il Mio Blog

NutriChef: Menù Sostenibile Buono e Sano per la Giornata Mondiale della Terra

Leggi
Burger di Lenticchie e Cavolfiore

Burger di Lenticchie e Cavolfiore

Una variante dei miei burger di lenticchie con il cavolfiore al posto dello Yogurt! Provali sono buonissimi e sani Ecco il link anche alla “versione classica” https://nutrizionistacocchiara.it/blog/burger-di-lenticchie/ Dott.ssa Elena...

Leggi
Le uova alleate a tavola

Le uova alleate a tavola

Ecco 4 ottime ragioni per mangiare le uova! 1) alimento di elevato valore nutrizionale contengono vitamine tra cui la preziosa D, fosforo e aminoacidi importanti. 2) Spesso il fattore...

Leggi
I Miei Interventi a Diario di Casa su Rai YoYo: Consigli per l’Alimentazione dei Bambini

I Miei Interventi a Diario di Casa su Rai YoYo: Consigli per l’Alimentazione dei Bambini

L’avventura con Diario di Casa continua! La rubrica su Diario di Casa con i miei consigli per l’alimentazione dei bambini è una bellissima esperienza che è iniziata durante il...

Leggi

Videoricetta: Non Sprecare gli “scarti” del Pesce!

Non sprecare mail gli scarti del pesce, guarda la mia videoricetta: ho utilizzato lo scorfano ma va bene qualsiasi altro pesce. Buona visione! Dott.ssa Elena Cocchiara Biologa Nutrizionista

Leggi

Videoricetta Polpette di Scorfano!

La videoricetta delle polpette di scorfano è perfetta per i grandi ma soprattutto per i bambini! Provatela e mi raccomando non buttate via gli scarti perchè in cucina non...

Leggi

Gioco per i Bambini: Le Stagioni nel Piatto! #OnePeopleOnePlanet

Care famiglie e cari bambini, questo video è tra i miei contributi alla 50° Giornata Mondiale per la Terra. E’ stato ideato per la maratona multimediale del 22 Aprile...

Leggi
Seconda Intervista per Diario di Casa Rai1

Seconda Intervista per Diario di Casa Rai1

Con grande gioia ho partecipato per una seconda punatata alla trasmissione Tv Diario di Casa su Rai1, per una intervista sulla corretta alimentazione dei bambini. Se volete vederla ecco...

Leggi

Leggiamo Insieme le Etichette Alimentari #OnePeopleOnePlanet

Care famiglie e cari bambini, questo video è tra i miei contributi alla 50° Giornata Mondiale per la Terra. E’ stato ideato per la maratona multimediale del 22 Aprile...

Leggi